Schweppes Origin Remix
Ya han acabado los Master Class de Schweppes de 2012.
El 12 de junio en Logroño se celebró el último en una serie de concursos de gin tonics por España. Este es el tercer año que Schweppes organiza estos concursos para profesionales del sector de hostelería en 14 ciudades españolas. Este año se añadieron 2 ciudades: Las Palmas de Gran Canaria y Santa Cruz de Tenerife.
El equipo de Javier De Las Muelas ofrece a los participantes en cada ciudad una clase magistral con un temario diseñado para la ocasión: Cómo mejorar la gestión de nuestro local “la excelencia en el servicio” y una presentación de la gama Original Premium Mixer de Schweppes: “Gastronomía & Tonic”. Los “Bar Man” concursantes compiten en 2 secciones: Original, como el gin tonic más creativo, innovador; y Histórico, como el mejor gin tonic tradicional. Ésta última es más complejo quizás porque no es tanto la receta del gin tonic, sino como lo presenta y lo explica el Bar Man.
Proximamente se dará a conocer la fecha del final en Madrid. El año pasado estuve presente en la final. Se celebró en la terraza del edificio Círculo de Bellas Artes y fue un evento espectacular. Tenéis más información aquí
Si aún no habéis probado los mixers de Schweppes, es hora de que los probéis. A mi en particular me encanta el Azahar y Lavanda con la ginebra G Vine y también el de Pimienta Rosa con ginebra Hendricks y la tónica de Ginger y Cardamomo con Mombasa o London N˚3